Op de BBQ: Spiesje van kalfsgehaktballetjes met ananas
Op de BBQ: Stoofpotje van ossobuco
Op de BBQ: Toastje van peperkoek met kalfspaté, foie gras en witlofkonfijt
Op de BBQ: Vitello Tonnato
Op tabaksblad gerookte kalfszwezerik met een saus van cichorei
Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco à la blanquette, mergsalade, worteltaartje
Ossobuco alla Milanese met saffraanrisotto
Ossobuco alla Milanese op Milanese risotto
Ossobuco mediterraan
Ossobuco met couscous, bloemkool en stro van knolselderij
Ossobuco met fettuccine en saffraan
Ossobuco met lintpasta
Ossobuco met saffraan risotto
Ossobuco met verjus, venkel en saffraan
Ossobuco Milanese
Ossobuco op z’n Italiaans
Ossobuco uit de oven met zoute kappertjes, en risotto met olijven tapenade
Ossobuco-ravioli
Overloaded nachos met kalfswangetjes
Paassalade met gebakken kalfsreepjes
Paella met kalfsoesters met gambas, diverse groenten en rijst
Palts kalfsgebraad
Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?
Bekijk hierboven onze film