Brand of the VanDrie Group

bereiding-kalfsvlees-grillen

Kalfsvlees grillen

Stappen

  1. Haal het kalfsvlees uit de koelkast
  2. Laat het kalfsvlees ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur komen
  3. Pak een Grill pan
  4. Door een vleestang te gebruiken kun je het vlees niet lek prikken. Smeer de kalfsentrecote in met olie
  5. Zet het vuur hoog
  6. Zet de pan op het vuur en laat de pan heet worden
  7. Draai het vuur middel laag
  8. Vet de pan licht in met olie
  9. Leg het kalfsvlees (kalfsentrecote) in de pan
  10. Draai het kalfsvlees na 1,5 minuut een kwartslag
  11. Draai het kalfsvlees na 1,5 minuut
  12. Draai het kalfsvlees na 1,5 minuut een kwartslag tot deze medium gebakken is
  13. Haal het kalfsvlees uit de pan en laat 5 minuten rusten onder aluminiumfolie
  14. Eet smakelijk

Stappen kalfsvlees grillen

Pak een Grill pan voor het kalfsvlees
Pak een Grill pan
Kalfsvlees insmeren met olie
Smeer het kalfsvlees in met olie.
Pan licht invetten met olie.
Pan licht invetten met olie.
Kalfsentrecote in de pan leggen.
Leg het kalfsvlees in de pan.
Kalfsvlees een kwartslag draaien na 1,5 minuut.
Kalfsvlees een kwartslag draaien na 1,5 minuut.
Kalfsvlees omdraaien na 1,5 minuut.
Kalfsvlees omdraaien na 1,5 minuut.
Kalfsvlees omdraaien om tot medium gebakken.
Kalfsvlees omdraaien om tot medium gebakken.
Kalfsentrecote uit de pan halen
Haal de kalfsentrecote uit de pan.
Leg de kalfsentrecote op een bord.
Leg het kalfsvlees op een bord.
Kalfsentrecote laten rusten onder aluminiumfolie
Laat het kalfsvlees rusten onder aluminiumfolie.
Snij de kalfsentrecote in plakjes
Snij het kalfsvlees in plakjes
Kalfsvlees naar smaak kruiden
Kalfsvlees naar smaak kruiden.
Geniet van je kalfsentrecote.
Geniet van je kalfsentrecote.

Uitgelicht

video-bekijken-van-een-peters-farm

Bekijk hierboven onze film

Beleef zelf hoeveel ruimte en rust er is op een Peter's Farm.