Dikke lende, rollade in kruidenmengsel
Double trouble kalfsburger
Dry aged Cote de veau, saus van Timur en crème van spinazie
Dubbel kalfsribstuk met eekhoorntjesbrood en palmkool
Dubbel kalfsribstuk, gebraden op grootmoeders wijze
Dubbele kalfsrib met gebakken inktvis en broccoli
Dunne lende met pepersaus
Dunne lende met truffel, gorgonzolaspinazie en spätzle
Dunne lende, tartaar en tataki met scheermessen, kokkels en groene papaja
Dunne plakjes kalfslever in paprika-roomsaus met wilde rijst
Duo van kalfszwezerik en wang, beukenzwammen, zoete aardappel en jus met Banyuls
Entrecote & Groenterisotto
Entrecote met aardappelpartjes, snijbiet en ontbijtspek
Entrecote met aubergine, krokante shiitake en asperges
Entrecote met auberginekaviaar en bulgur met mint, feta en rode pepertjes
Entrecote met bloemkool en een bietenvariatie
Entrecote met broccoli en champignons
Entrecote met champignons en zilveruitjes
Entrecote met eigen jus
Entrecote met garam masala en kokos
Entrecote met garnalen en kreeftensaus
Entrecote met gegrilde courgettelinten en gnocchi met verse tijm en zure room
Entrecote met groene asperge risotto
Entrecote met groene aspergepunten en krieltjes met geprakt ei
Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?
Bekijk hierboven onze film