Ciabatta met kalfsentrecote en paddenstoelen

Aantal personen: 1

Bereidingstijd: 0 - 30 minuten

Kalfsvleesproduct: kalfsentrecote

Moeilijkheid: *

Kookmethodes: bakken

Calorieën (kCal): 529

Bron: Chantal Recepten

Bereidingswijze

Wanneer je een afbak ciabatta hebt, doe deze dan even in de oven. Snijd de paddenstoelen klein en bak deze bruin in een koekenpan. In de laatste paar minuten leg je de entrecote hierbij en bak je ‘m aan alle kanten even aan.

Laat de entrecote even rusten na het bakken. Snijd vervolgens in stukken. Beleg de ciabatta met sla, #paddenstoelen en de gesneden entrecote om er vervolgens nog wat snippers parmezaanse kaas over heen te strooien.

ENJOY!|

Bron: Chantal Recepten

« Terug naar de lijst Recept afdrukken