HANOS Special: Peter's Farm geeft kalf beter leven

31-03-2011

Kalfsvlees van
Peter's Farm is niet zomaar kalfsvlees. Dierenwelzijn, rust en vrijheid voor de kalveren komen tot uiting in de kwaliteit en de smaak van het vlees. Onafhankelijk consumentenonderzoek bij het Centrum voor Smaakonderzoek (CSO) heeft aangetoond dat het Peter's Farm kalfsvlees significant malser, smaakvoller en in zijn algemeenheid hoger gewaardeerd wordt dan het reguliere kalfsvlees. De kalveren leven in kuddes van gemiddeld 60 dieren. Ze hebben de vrijheid om zelf te bepalen wanneer en hoeveel ze willen eten en of ze willen lopen, staan, liggen, spelen of slapen. In de ruimtes zijn skippyballen aanwezig om mee te spelen en borstels om lekker langs te schuren. Beter leven Peter's Farm kalfsvlees is in het bezit van het Beter Leven kenmerk met één ster van Dierenbescherming Nederland. Hiermee wordt aangegeven dat het kalfsvlees van het merk Peter's Farm aan extra hoge eisen voldoet op het gebied van dierenwelzijn. De Dierenbescherming heeft met Peter's Farm afspraken gemaakt om het welzijn van kalveren te verhogen. De belang-rijkste verbetering is dat er onder het Beter leven kenmerk gegarandeerd geen bloedarmoede is onder de kalfjes. Daarnaast wordt er onder meer gewerkt aan een zachte ligplek voor elk kalf en zijn er afspraken over het transport van de kalveren gemaakt. De onderscheidende pluspunten van Peter's Farm worden onderschreven door de Dierenbescherming. In december 1996 werd de eerste Peter's Farm boerderij als test opgestart in Uddel. Inmiddels zijn er zo'n dertig boerenbedrijven In Nederland die volgens het principe van Peter's Farm werken. Wie nieuwsgierig is geworden naar het leven in een stal van Peter's Farm kan op www.petersfarm.com live-beelden bekijken die met een webcam worden opgenomen.


« Terug

Meer over Peter's Farm?

Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?

De 5 uitgangspunten van Peter's Farm

Bekijk hierboven onze film

Beleef zelf hoeveel ruimte en rust er is op een Peter's Farm.

  • De website van Peter's Farm gebruikt cookies
  • Deze melding verbergen