4
Brand of the VanDrie Group
Pareer de kalfshaas en portioneer. Gaar deze op de juiste cuisson. Maak een stroop van de port. Pof de knoflookteentjes in de oven en meng met de port en jus de veau. Blender de saus glad.
Serveer de kalfshaas met de garnituur naar keuze en lepel er de jus bij.
Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?
Bekijk hierboven onze film