4
Brand of the VanDrie Group
Verwarm de boter in een pan met antiaanbaklaag en bak hierin de koteletten om en om mooi bruin en nèt gaar van binnen. Neem de koteletten uit de pan, bestrooi ze met zout en versgemalen peper en houd ze warm.
Maak de Spaanse saus volgens de omschrijving op de verpakking, voeg droge witte wijn en room toe en laat het geheel zachtjes tot 2/3 inkoken. Voeg de mosterd toe, laat nog 1 minuut doorkoken en breng met zout en peper op smaak.
Serveer de saus apart. Lekker met gebakken krielaardappeltjes en bladspinazie.
Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?
Bekijk hierboven onze film