Kalfswang tortilla

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: > 60 minuten

Kalfsvleesproduct: kalfswangen, kalfsbouillon

Moeilijkheid: *

Kookmethodes: koken

Bron: Culinaire Saisonnier

Bereidingswijze

Pekel de wangen 30 minuten en gaar ze  2 uur in kalfsbouillon.

Glaceer de wangen met de bouillon en serveer in een tortilla  met de overige componenten.

« Terug naar de lijst Recept afdrukken

Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?

Bekijk hierboven onze film

Beleef zelf hoeveel ruimte en rust er is op een Peter's Farm.