Als je niet van dieren houdt, houden ze ook niet van jou. Als je ons vraagt wat de kern van een Peter’s Farm is, dan is dat het. Dikwijls zijn mensen verbaasd, als ze bij ons over de vloer komen en zien hoe rustig de kalveren zijn. Dat geeft aan dat ze lekker in hun vel zitten. We geven ze intensief aandacht, al meteen als ze van allerlei melkvee- houderijen bij ons binnenkomen. Goed voer is daarbij cruciaal. Doordat ik muesli uitdeel, loop ik veel door de stal en maak ik contact met de kalveren. 

Zorg leidt tot kwaliteit

Ik ben ervan overtuigd dat die zorg tot uiting komt in de kwaliteit van Peter’s Farm Kalfsvlees. Kalfsschnitzel en kalfsentrecote zijn onze favorieten. Heerlijk puur natuur. We zijn een Peter’s Farm geworden in 2000 en hebben nog geen moment spijt gehad van die beslissing. Het is een prachtig gezicht hoe de kalveren bijvoorbeeld zelf op hun gemak naar het drinkstation kuieren. Die relaxtheid en ontspanning hebben we met onze aanpak toch maar mooi voor elkaar gekregen. 

Naast het verzorgen van de kalveren en ons loonbedrijf hebben we ook veel hobby’s. Uiteraard onze 6 kleindochters, maar we gaan ook weekendjes weg om steden te bezoeken. Onze zoon Erik zorgt dan voor de kalveren. Onze schoondochter Ilona helpt ons met de administratie. 

• Kees, Marry en Erik van Dijk
• Gevestigd in Everdingen, Utrecht
• Vier kinderen
• Een Peter’s Farm sinds 2000
• Bijzonderheden: Hebben naast een Peter’s Farm ook een loonbedrijf en verkopen gras voor de fourage