Familie Karssies

Hollandscheveld
77

Wij hebben in 1984 gekozen voor een kalverhouderij omdat de omgang met dieren ons aansprak. Toen we bekend raakten met Peter’s Farm, waren we meteen geïnspireerd. Dit was de overtreffende trap van het respectvol houden van kalveren. 

De overtreffende trap van kalveren houden

Wij hebben in 1984 gekozen voor een kalverhouderij omdat de omgang met dieren ons aansprak. Toen we bekend raakten met Peter’s Farm, waren we meteen geïnspireerd. Dit was de overtreffende trap van het respectvol houden van kalveren. 

Stal voor stal zijn we overgegaan op het systeem. Terugkijkend waren we de derde Peter’s Farm in Nederland. Daar zijn we best trots op. We zijn gek op onze kalveren, dat durf ik rustig te zeggen. Daardoor berust je ook makkelijker in de regelgeving die continu verandert en soms streng en weinig flexibel is. 

Het geheim van de smid? Dat is er niet. We wisselen veel kennis en ervaringen uit met ander Peter’s Farm kalverhouders. Daarnaast ben ik ervan overtuigd dat een doordacht en gevarieerd voerschema aan de basis ligt van goed kalfsvlees. We maken zelf de heerlijkste kalfsrecepten met kalfsrollade en kalfsgehakt. Ons lievelingsgerecht? Sperzieboontjes met aardappeltjes en een Peter’s Farm Kalfsschnitzel!

Onze hobby’s zijn onze honden, het houden van vogels en toneel. We hebben veel verschillende rassen honden. O.a. teckels, Cavalier King Charles-spaniels, Chihuahua’s en een Kooikerhondje. 

  • Bé en Ria Karssies
  • Gevestigd in Hollandscheveld, Drenthe
  • Vier kinderen
  • Een Peter’s Farm sinds 1996
  • Bijzonderheden: Waren de derde Peter’s Farm van Nederland

« Terug
Sambeek
80

Familie Derks

Uddel
40-45

Familie Berkelaar

Vaassen
43, 60-65

Familie Gerritsen

Wierden
40, 80

Familie Dekker

Dodewaard
60-80

Familie Van Garderen

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

Familie Mensink

Stroe
40, 80

Familie Van Putten

Kootwijkerbroek
40

Familie Hazeleger

Nunspeet
40

Familie Kleijer

Vaassen
40

Familie Hakkenberg

Lunteren
40, 70

Familie Siebelink

Otterlo
40

Familie Jansen

Garderen
80

Familie Pluim

Everdingen
40

Familie Van Dijk

Someren
70

Familie Schakel

Emst
40

Familie Mulder

Ruinen
40

Familie Prins

Rijssen
40

Familie Stegeman

Nunspeet
40

Familie Pap

Hollandscheveld
77

Familie Karssies

Ternaard
60

Familie Poelstra

Heeswijk-Dinther
35

Familie Van der Valk

Markelo
75

Familie Veltkamp

Bekijk hierboven onze film

Beter Leven

Betere Boer Rob Foks is er trots op dat hij onder het Beter Leven keurmerk zijn kalveren mag verzorgen. Daarnaast probeert hij zijn bedrijf ook steeds duurzamer te maken.

Bekijk het Beter Leven filmpje hierboven

Beleef zelf hoeveel ruimte en rust er is op een Peter's Farm.